Sostanze amare e loro preparati medicinali

Le sostanze amare sono sostanze vegetali naturali. Stimolano il sistema digestivo, contribuiscono alla deacidificazione, bloccano gli attacchi di fame e molto altro ancora. Le sostanze amare sono molto efficaci, ma purtroppo sono sempre meno presenti nell'alimentazione moderna.

Nella fitoterapia, le piante amare vengono utilizzate in piccole quantità a scopo terapeutico sotto forma di tè, miscele di piante fresche o capsule.

Le seguenti piante ricche di sostanze amare possono essere utilizzate come tisane:

• Assenzio

• Dente di leone

• Tè verde

• Achillea...

Oltre alle piante amare, esistono anche molti alimenti che contengono sostanze amare:

• Pan di zucchero

• Cicoria

• Indivia

• Rucola

• Cavolini di Bruxelles

• Olive

• Pompelmo...

Le sostanze amare sono sensibili al calore, che può influire sul loro contenuto. Pertanto, dovrebbero essere consumate crude o solo leggermente scottate.

Affinché le sostanze amare possano esercitare il loro effetto positivo sulla digestione, vanno assunte prima o dopo i pasti: se assunte da 10 a 30 minuti prima dei pasti, preparano in modo ottimale il sistema digestivo alla digestione del cibo. Dopo i pasti aiutano in caso di senso di gonfiore, flatulenza o dolori addominali, consentendo di sentirsi rapidamente di nuovo attivi e meno affaticati.

Il momento in cui le sostanze amare iniziano ad agire è molto individuale: alcune persone avvertono un miglioramento già dopo la prima assunzione, ad esempio perché non si avverte più la sensazione di gonfiore dopo i pasti o perché ci si sente semplicemente più leggeri e vigili. Altre persone potrebbero notare un cambiamento solo dopo alcune settimane di assunzione regolare, a seconda delle condizioni del proprio apparato digerente e dei disturbi presenti.

Nella nostra farmacia offriamo diverse tisane amare o possiamo preparare per voi una miscela di piante fresche. Venite a trovarci e lasciatevi consigliare.